SOLO – Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana resmi membuka perhelatan Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026 di Pura Mangkunegaran, Solo, Jawa Tengah, pada Sabtu (26/9), demi mengangkat kuliner lokal ke panggung internasional.
Acara yang kini memasuki tahun kedua tersebut bertujuan memperkuat posisi gastronomi Indonesia sebagai magnet pariwisata utama yang mampu bersaing di kancah global.
Namun, penyelenggaraan ini memicu pertanyaan kritis mengenai sejauh mana efektivitas seremoni tahunan tersebut dalam memberikan dampak ekonomi riil bagi pelaku UMKM kuliner di akar rumput.
Tanpa standarisasi kualitas dan dukungan logistik yang kuat, ambisi membawa cita rasa Nusantara ke luar negeri dikhawatirkan hanya akan menjadi jargon promosi tanpa keberlanjutan yang nyata.